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NC重磅推出99%含量的进口驼乳粉,国内驼奶市场将迎来新洗牌!

2021-05-13 20:11    来源:人民健康网  本站:www.peoplejk.com.cn

随着消费者对健康、营养需求明显增强,驼奶凭借营养丰富的优势被推到了公众面前。驼奶继羊奶后从小众粉变成了消费新宠!驼奶从微商走向主流电商平台,从野蛮成长到逐渐规范化,驼奶杂乱无章的局面随着成熟乳企的加入将得到全新的改变。

驼奶的加速发展带给供应链严峻的考验,如何保持驼奶纯度及品质成为抢占驼奶赛道的有力武器。其中,澳优乳业集团凭借全球供应链的优势及成熟的乳品生产工艺,旗下品牌NutritionCare于2021年4月,重磅推出了两款驼乳奶,分别是NC睡前调制驼乳奶和NC益生菌调制驼乳奶。对比市面上的国内驼奶,NC驼奶将以99%以上含量的驼乳粉,哈萨克斯优质奶源这两个突出的优势成为驼奶市场的一大黑马。

拒绝掺假,NC骆奶只做99%以上的真骆奶

骆驼奶,在历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品,素有“沙漠白金”和“奶中黄金”之美誉。骆驼奶粉凭借高营养价值在国内外市场供不应求,迅速出圈。淘系月销过万件的驼奶售价每罐在400元左右,相当于每克驼奶粉0.8-1.5元之间,价格昂贵!

利润巨大,让大量的品牌挺而走险,掺假新闻层出不穷。315前夕,新京报记者选取了9罐品牌驼奶并送到专业机构检测,结果显示:有3款纯驼奶检出牛或羊DNA。这意味着,“纯驼奶”掺假,比掺假更严重的是,有2款驼乳粉完全测不出骆驼DNA,不含驼奶成分。

花了大价格买到的声称是真驼奶的奶粉,掺假了牛奶或者羊奶,甚至用是用动物粉、乳清粉、蛋白粉代替的。采取以“普通营养粉”、“低价牛奶粉”等恶劣手段制假造假,冒充纯驼奶,坑害百姓,在社会上造成了极大的影响,并屡屡被工商执法部门通报并抓获。

驼奶惨假的背后,暴露了现在驼奶行业的混乱。一个行业标准的形成需要各方力量的推动。其中澳优旗下品牌NutritioNCare坚持做99%以上含量的驼奶产品,将会给驼奶其他品牌带来新的商业思考。

从产品的配料表中就可知道产品真正的样子,选购时一定一定要看配料表。

NC睡前调制驼乳奶,全脂驼乳粉添加量>99%,茶叶茶氨酸,其他没有了。

NC益生菌调制驼乳奶,全脂驼乳粉添加量>99%,动物双歧杆菌CP—9,混合乳酸菌菌粉(唾液乳杆菌AP,罗伊氏杆菌,其他没有了。

进口奶源,NC驼奶严谨把控高品质

虽然骆驼奶增速快,但骆驼奶仅占各类奶总产量不到1%。目前来说,国内骆驼以散养为主,没有形成产业集群。产业比重低,规模小也造成了法规不完善,产业的标准不统一。至今,骆驼奶还没有像牛奶,羊奶形成统一的国家标准。所以,驼奶生产和进入市场的准入门槛并不高,国内销售的驼奶主要为新疆骆驼奶,骆驼主要是野外散养。管理比较粗放。因此市面上新疆驼奶品牌比较杂,质量自然也参差不齐。

为了保证驼乳粉品质,NC驼奶选取来自哈萨克斯坦的奶粉。哈萨克斯坦北纬47度,生长着适合骆驼食用的21种枕叶植被 ,被称为骆驼乳源黄金带。骆驼自然放牧,野外采集,牧民收集回来的骆驼乳会采用十三道工序检验,确保原奶新鲜及纯度,使用巴氏杀菌及低温干燥技术最大程度保留骆驼乳中的营养成分,真正做到天然健康有营养。

高营养高价值,NC驼奶如何别具一格

驼奶营养丰富,具有众多营养作用,很早就被用做中药材使用。中医学认为驼奶味辛性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。《本草纲目》中记载:“驼乳,冷,无毒,补中益气,壮筋骨,令人不饥。”《维吾尔常用药材》记载:“驼乳,性味甘醇,无黏胶感,属微辛,大补益气,补五脏七损,强壮筋骨,填精髓,耐饥饿,止消渴。”

同时,国内外研究表明,胃溃疡、肝脏疾病、腹泻、便秘、肺结核、糖尿病患者食用骆驼奶或发酵骆驼乳产品有益健康。“骆驼奶的钙、铁、锌、磷、硒含量都很高,这些都是当代人群所缺少的矿物元素。

中国疾病预防控制中心研究员高俊全在接受《中国消费者报》记者采访时指出,100克骆驼奶钙含量一般在130至150毫克,而100克牛奶的钙含量在110毫克左右。100克骆驼奶锌含量为0.5至0.6毫克,铁含量为0.2至0.3毫克,而硒含量为23微克,含量非常高,具有增强免疫力、抗氧化的功效。

NC驼奶在研发配方时,通过大数据分析及用户问卷调查,选择了最为人们所关注及急迫解决的促睡眠和降血糖作用作为切入点,研发了NC睡前调制驼乳奶和NC益生菌调制驼乳奶。

驼奶中含有能使人产生疲倦欲睡的生化物色氨酸和缬氨酸,这些物质都有一定的镇静催眠作用。NC睡前调制驼乳奶,99.33%的哈萨克斯坦优质驼乳粉,添加0.66%的睡眠因子茶氨酸,具有促进放松,缓解压力的作用,睡前喝一杯,让你安睡一整晚!

另外,一些临床研究表明,喝骆驼奶可以降低血糖水平,多少对改善糖尿病有一定的作用,但并不能完全替代药物。NC益生菌调制驼乳奶添加了三种专利降血糖菌株,以临床认证是可以降低血糖水平。

NC益生菌调制驼乳奶,99%以上的哈萨克斯坦优质驼乳粉,添加了三种专利益生菌,罗伊氏乳杆菌+动物双歧杆菌乳亚种+唾液乳杆菌,0添加蔗糖,一口喝掉50亿CFU专利益生菌。

随着更多成熟乳业公司的入局、驼奶格局将加速更迭,同时更加考验乳企在产品、品牌、渠道的综合实力。NC睡前调制驼乳奶和NC益生菌调制驼乳奶,、以品质驱动革新,顺应用户需求变化,产品特色鲜明,这类的驼奶产品将更容易打动用户。

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