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康宝莱营养专家:低脂饮食这么吃更健康

2020-09-13 13:32    来源:人民健康网  本站:www.peoplejk.com.cn

都说低脂饮食能减肥,凡是食物沾了"低脂"两个字,必然受到减肥人群的热捧。尤其是如今的90后、00后,把低脂饮食奉为减肥圣品,经常在家自制各种水煮食品,似乎这样就能远离脂肪,保持苗条身材。全球知名的营养和体重管理公司康宝莱告诉我们,低脂饮食其实也存在不少误区,如果吃法不正确,很可能不但减不了肥,还会对自己的身体健康造成伤害。

低脂饮食三大误区之一:脂肪越少越好?

很多人误认为食物里的脂肪含量越少越好,于是不少人只吃蔬菜水果,完全拒绝摄入脂肪。实际上适量的脂肪不仅能起到保护内脏器官、防止热量散失等作用,也能帮助身体更好地吸收利用脂溶性维生素。脂肪分为不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸,其中的不饱和脂肪酸属于人体必需的营养之一,能帮助维持细胞的正常功能、调节血脂和胆固醇。

低脂饮食三大误区之二:吃低脂饮食不会发胖

除了脂肪能让人发胖以外,碳水化合物、蛋白质、酒精也含有热量,多吃也会让人发胖,所以不但要注意脂肪,这几种物质的摄入也要进行控制,多吃也会造成身体肥胖现象。

低脂饮食三大误区之三:低脂饮食的烹饪方法

即使选择的是低脂食材,如果采用错误烹饪方法也会使低脂变高脂。健康的烹饪方式是少油少盐,炒、煎、炸等烹饪方法会使食材吸收更多油分。

康宝莱营养专家支招,低脂饮食这么吃更健康。

首先是少吃高脂肉类,饮食中应该尽量挑选脂肪含量较少的部位吃,一天之中禽畜肉及水产品分别吃40-75克就够了。

第二要避免多油的烹饪方式,炒菜时少放油,有的调味料里含有很多油分,也要尽量少用。用蒸煮、白灼等方法来烹饪食物更科学。

第三是要小心"低脂健康食品",这类食品并不像宣传标榜的那么健康,有的"低脂饼干"里含有大量碳水化合物,多吃也是会发胖的。

第四是要远离隐藏油脂。许多点心、菜肴在制作时会用到大量食用油,像饺子等夹馅类食品的馅料里也隐含"地雷"——肥肉,所以吃的时候也要引起注意。

低脂饮食学问多,跟着康宝莱一起会学到更多有用的健康养生、减肥小常识,甩掉多余脂肪身体才会更健康。(来源:中华网)

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